Citat:
În prealabil postat de Carmen FUNIERU
Mulțumesc mult pentru răspuns. Aș mai vrea să știu cum se pot păstra și "înmulți" aceste turtițe. Adică dacă iau de la țară câteva și le folosesc la făcut pâine, apoi cum fac în continuare? Ca să nu mai folosesc drojdia de la fabrică. Îmi amintesc că se făcea din nou o turtiță din ultimul aluat, care la fel se usca. Dar nu îmi amintesc exact.
|
Nu știu. Eu aș fac așa fel încât să fac astfel de turtițe toamna când se face vinul și să am până toamna următoare când se pot face altele.
Nu cred că drojdia din comerț nu este bună. Dacă ai informații în acest sens spune-ne și nouă.
24.07.2011, 20:22:31
Subiecte asemănătoare
Threaded Mode