Mitul vitaminei B12 (cobalamina)

[Florin-Ionut]

În prealabil postat de sophia

Acum depinde fiecare ce doreste. Exista pagini de internet (probabiul scrise de vegani) unde se scrie una, si altele medicale si stiintifice unde scrie alta.

In general se scrie ca se gaseste numai in produse animale si este produsa de microorganisme, inclusiv in organismul uman.

Exista persoane cu nevoi mai ari (anemii, talasemii etc.) care trebuie sa ia mai multe vitamine.

Vitaminele B sunt toate f.necesare organismului. Se gasesc si in vegetale.
Dar daca o lume intreaga spune ca B12 nu se gaseste in vegetale, sau mult prea putin, asa o fi.

Oameni buni, cîtă vreme consumaţi carne gătită, adio cu vitaminele! Prin prăjire, coacere sau fierbere, microvietăţile atît de necesare organismului uman mor de la A la Z! Chiar şi o parte din proteine sînt distruse, cam o treime din ele. Structura mineralelor în molecule complexe este şi ea alterată prin dizolvarea în apă la căldură.

Deci, dacă nu consumaţi carnea crudă, nu veţi avea parte nici de B12 în mod sigur. Deci vă rămîne să mîncaţi peşte crud şi cireşe cu viermi (care conţin şi enzime valoroase pentru digestie, enzime anihilate la temperaturi mari).

[sophia]

În prealabil postat de Florin-Ionut

Oameni buni, cîtă vreme consumaţi carne gătită, adio cu vitaminele! Prin prăjire, coacere sau fierbere, microvietăţile atît de necesare organismului uman mor de la A la Z! Chiar şi o parte din proteine sînt distruse, cam o treime din ele. Structura mineralelor în molecule complexe este şi ea alterată prin dizolvarea în apă la căldură.

Deci, dacă nu consumaţi carnea crudă, nu veţi avea parte nici de B12 în mod sigur. Deci vă rămîne să mîncaţi peşte crud şi cireşe cu viermi (care conţin şi enzime valoroase pentru digestie, enzime anihilate la temperaturi mari).

Te rog eu, inceteaza.

[Florin-Ionut]

În prealabil postat de Florin-Ionut
Oameni buni, cîtă vreme consumaţi carne gătită, adio cu vitaminele! Prin prăjire, coacere sau fierbere, microvietăţile atît de necesare organismului uman mor de la A la Z! Chiar şi o parte din proteine sînt distruse, cam o treime din ele. Structura mineralelor în molecule complexe este şi ea alterată prin dizolvarea în apă la căldură.

Deci, dacă nu consumaţi carnea crudă, nu veţi avea parte nici de B12 în mod sigur. Deci vă rămîne să mîncaţi peşte crud şi cireşe cu viermi (care conţin şi enzime valoroase pentru digestie, enzime anihilate la temperaturi mari).

În prealabil postat de sophia

Te rog eu, inceteaza.

Eu vorbesc foarte serios, nu glumesc.

O să-ţi dau un exemplu de tehnică de supravieţuire, furată de la Bear Grylls: dacă nu ai ce mînca şi eşti la limită, poţi supravieţui cu viermii culeşi din cadavrele în putrefacţie. Fără să consumi direct din animalele respective, se înţelege. Asta ar putea să-ţi salveze viaţa într-o zi, chiar dacă acum te scîrbeşte.

[Yasmina]

Editat.............

[anita]

În prealabil postat de Florin-Ionut

Oameni buni, cîtă vreme consumaţi carne gătită, adio cu vitaminele! Prin prăjire, coacere sau fierbere, microvietăţile atît de necesare organismului uman mor de la A la Z! Chiar şi o parte din proteine sînt distruse, cam o treime din ele. Structura mineralelor în molecule complexe este şi ea alterată prin dizolvarea în apă la căldură.

Deci, dacă nu consumaţi carnea crudă, nu veţi avea parte nici de B12 în mod sigur. Deci vă rămîne să mîncaţi peşte crud şi cireşe cu viermi (care conţin şi enzime valoroase pentru digestie, enzime anihilate la temperaturi mari).

Nu inteleg ,daca ar fi asa pentru ce Dumnezeu a lasat unele legume ,cum sunt fasolea ,soia ,lintea care trebuie fierte pentru a fi consumate ?
Multumim de informatia despre cirese cu viermi

[Florin-Ionut]

În prealabil postat de anita

Nu inteleg ,daca ar fi asa pentru ce Dumnezeu a lasat unele legume ,cum sunt fasolea ,soia ,lintea care trebuie fierte pentru a fi consumate ?

Toate acestea pot fi germinate. Quinoa încolţeşte în 3 ore, hrişca în 2 zile, soia în mai multe zile. Şi culmea că sînt gustoase şi îţi inspiră o stare de sănătate şi doar prin faptul că le priveşti culorile vii şi colţişorii care au ieşit la lumină.

Dacă ţi se pare complicat, poţi folosi făină din diverse boabe (grîu, secară, in, hrişcă, soia, orz, ovăz, fasloe, linte, răsărită şamd) cu care să faci pîine crudă. Noi sîntem încă în faza de teste, dar am descoperit reţete gustoase de pîine uscată fie pe calorifer, fie mai rapid în cuptorul lăsat deschis (temperatura să nu depăşească 40 de grade).

În prealabil postat de anita

Multumim de informatia despre cirese cu viermi

Cu plăcere. Acum sînt în sezonul de prune uscate cu proteine de origine animală. Na, că nici eu nu-s 100% "vigăn".

[anita]

În prealabil postat de Florin-Ionut

Toate acestea pot fi germinate. Quinoa încolţeşte în 3 ore, hrişca în 2 zile, soia în mai multe zile. Şi culmea că sînt gustoase şi îţi inspiră o stare de sănătate şi doar prin faptul că le priveşti culorile vii şi colţişorii care au ieşit la lumină.

Dacă ţi se pare complicat, poţi folosi făină din diverse boabe (grîu, secară, in, hrişcă, soia, orz, ovăz, fasloe, linte, răsărită şamd) cu care să faci pîine crudă. Noi sîntem încă în faza de teste, dar am descoperit reţete gustoase de pîine uscată fie pe calorifer, fie mai rapid în cuptorul lăsat deschis (temperatura să nu depăşească 40 de grade).



Cu plăcere. Acum sînt în sezonul de prune uscate cu proteine de origine animală. Na, că nici eu nu-s 100% "vigăn".

Lasa hrisca ,se moaie in apa si e buna ,desi cam scumpa.
Dar fasolea cruda stiu ca este toxica.

[maria32]

În prealabil postat de anita

Lasa hrisca ,se moaie in apa si e buna ,desi cam scumpa.
Dar fasolea cruda stiu ca este toxica.

Fasolea nu este toxica deloc ci este foarte sanatoasa.
http://www.nutritie-sanatoasa.ro/art...te/Legume/861/