Sarmale de post

Sarmale de post

Sarmale de post - Ingrediente: 1 cana de orez; 500g de ciuperci; 2 morcovi; 2 cepe; 2 linguri de ulei; 1 lingura delikat; o varza acra, piper, sare, 500g de suc de rosii

Mod de preparare: Ciupercile si ceapa sunt date la mixer, pana se obtine o pasta mai groasa. Morcovul este ras, peste el se adauga uleiul si delikat-ul si este pus spre a fi inabusit. Peste morcov, adaugam orezul si putina apa. Dupa ce orezul este fiert, se amesteca cu ciupercile si ceapa trecute prin mixer. Se lasa sa se raceasca dupa care se infasoara sarmalele.

Pe fundul cratitei in care vor fi puse sarmalele, punem un strat de varza. Peste sarmale vom aseza un alt strat de varza, sucul de rosii cu doua cani de apa si doua frunze de dafin. Acoperim cratita si o lasam la cuptor 3 ore. Pofta buna!

Putem imbogati reteta de sarmale, adaugand in compozitie: stafide, nuca sau diferite legume.

.

08 Februarie 2010

Vizualizari: 30419

Voteaza:

Sarmale de post 0 / 5 din 0 voturi. 3 review utilizatori.

Comentarii (3)

  • panzaru martaPostat la 2010-06-16 22:51

    EU AM FACUT ASEARA SARMALUTE DE POST CU F. MULTE VERDETURI:MARAR , PATRUNJEL, LABADA, VARZA VERDE,CIMBRU. SUNT SUPER.ADAUGATI MORCOV, PASTARNAC, TELINA , ARDEI GRAS SI VETI AVEA O MANCARE4 DELICIOASA. CHIAR AM UITAT CA SUNT DE POST . DOAMNE AJUTA!!!

  • daniel badulescuPostat la 2010-06-16 08:50

    Super buna.Multumesc pt reteta.

  • mariana garleanuPostat la 2010-02-25 14:40

    da,buna dar eu as inbunatati reteta cu; dovlecel,vinete,telina rasa,patrunjel ras,putina varza murata tocata si cateva mirodenii.

Adauga comentariu

Pentru a adauga un comentariu este nevoie sa te autentifici.

RETELE SOCIALE

Aboneaza-te la newsletter Retete de post
Prima spovedanie
Prima spovedanie Ediția de față, concepută în stilul cărților ilustrate de altădată,  este o alternativă pentru serile petrecute în familie fără tele­foane. Cele două povestiri tematice ale marelui Cehov, traduse de ­părintele ­Savatie Baștovoi și împodobite cu lucrări 40.00 Lei
Singuratatea. Cum sa te ajuti pe tine insuti si sa-l ajuti si pe celalalt
Singuratatea. Cum sa te ajuti pe tine insuti si sa-l ajuti si pe celalalt Unul dintre scopurile esenţiale ale acestei cărţi este acela de a lămuri cititorul în privința formelor „singurătății” şi mai ales a cauzelor care le generează. Învăţând să facă distincţie între singurătatea impusă şi cea de bunăvoie, între singurătatea 27.00 Lei
Rugaciunea si viata moderna. Rugaciuni alese
Rugaciunea si viata moderna. Rugaciuni alese Prima lucrare în rugăciune este cea de a alege cuvinte de care nu ne ruşinăm, în care ne regăsim pe de-a-ntregul şi care ni se potrivesc, iar apoi a le aduce lui Dumnezeu cu toată înţelegerea de care suntem în stare. Şi trebuie să ne punem întreaga inimă 12.00 Lei
De la omul exterior la omul interior. Antropologia spirituala a Sfantului Ioan Casian
De la omul exterior la omul interior. Antropologia spirituala a Sfantului Ioan Casian De la omul exterior la omul interior – călătoria propusă de Sfântul Ioan Casian și reconstituită în paginile acestei lucrări – răspunde frământărilor actuale, arătând cum drumul spre inima curățită este totodată drumul spre vindecare și împlinire personal 66.00 Lei
Sarbatoarea sarbatorilor
Sarbatoarea sarbatorilor De la învierea lui Lazăr și până la Pogorârea Sfântului Duh, Sărbătoarea sărbătorilor însoțește copilul pas cu pas prin ultimele zile ale vieții pământești a Domnului, prin evenimente care stau la temelia credinței creștine: învierea lui Lazăr, Intrarea 32.00 Lei
Nebunul
Nebunul ediția a 4-a De la bun început, trebuie să spun că textul de față nu este un sinaxar, ci un roman scris cu toate uneltele necesare unei proze artistice, inspirat din realitățile consemnate în viața Sfîntului Simeon cel Nebun pentru Hristos din Edessa. 26.43 Lei
Despatimiri. Cuvantari la Sfantul si Marele Post
Despatimiri. Cuvantari la Sfantul si Marele Post Canonizat în 1997 pentru sfințenia vieții sale mărturisită jertfelnic, Sfântul Inochentie al Odesei întrupează o tipologie rară, mai ales între arhiereii secolelor din urmă: a stat numai între oameni, i-a ajutat concret, le-a alinat suferințele, i-a 31.71 Lei
Sfintele Pasti pe intelesul tuturor
Sfintele Pasti pe intelesul tuturor Pentru creștini, Paștele rememorează și consfințește anual patimile, moartea și mai ales Învierea lui Hristos, „Mielul lui Dumnezeu”, prin a Cărui jertfă a venit mântuirea: Mântuitorul ne-a scos din robia păcatului și a morții, a pecetluit prin Cruce 19.03 Lei
Minunatele aventuri duhovnicesti ale sfintilor Nicolae din Myra si Bari si Nicolae din Stiri si Trani in Sudul Italiei in lumea anului 1100
Minunatele aventuri duhovnicesti ale sfintilor Nicolae din Myra si Bari si Nicolae din Stiri si Trani in Sudul Italiei in lumea anului 1100 Cartea de față spune povestea exemplară a doi sfinți greci cu numele Nicolae sosiți în Italia, – unul, bătrânul ierarh al Myrei Lykiei adus în Bari în 1087, era vestit în toată lumea creștină, – altul, un tânăr perfect necunoscut din Focida rătăcitor pe 47.57 Lei
CrestinOrtodox Mobil | Politica de Cookies | Politica de Confidentialitate | Termeni si conditii | Contact