
Vasia
Timp preparare: 10 minute
Timp de gatit: 30 minute
Durata totala: 40 minute
Portii: 4
Chiftele de rosii - un aperitiv delicios si usor de preparat. Serveste-i pe cei dragi cu chiftele de rosii.
- 6 rosii mari
- 1 ceasca de marar
- 2 cesti de faina
- sare
- pipe
- 5-6fire de ceapa verde 1 ceasca de patrunjel
- 1 lingurita de zahar
Rosiile se decojesc, se storc de zeama si se paseaza cu blenderul impreuna cu mararul, patrunjelul si zaharul. Se adauga in compo¬zitie ceapa tocata foarte marunt (inclusiv partea verde) si faina. Cu o lingura se ia din amestecul rezultat si se prajesc chiftele in untdelemn incins. Se lasa sa se scurga pe hartie absorbanta.
Pentru a adauga un comentariu este nevoie sa te autentifici.