
CrestinOrtodox.ro
Timp preparare: 10 minute
Timp de gatit: 40 minute
Durata totala: 50 minute
Portii: 2
Cartofi cu rozmarin - o delicatesa ca gust, aspect si consistenta. Curatam cartofii, ii spalam si ii taiem cubulete. Apoi ii punem intr-un vas uns cu ulei de masline. Peste cartofi presaram rozmarinul maruntit si piper.
- 500 g de cartofi
- 6 linguri ulei masline
- sare
- piper negru macinat
- rozmarin proaspat
- 1 catel usturoi
Curatam cartofii, ii spalam si ii taiem cubulete. Apoi ii punem intr-un vas uns cu ulei de masline. Peste cartofi presaram rozmarinul maruntit si piper. Usturoiul il taiem in bucatele mari si ii punem printre feliile de cartofi. Stropim cartofii cu 3 linguri de masline. Adaugam si jumatate de pahar cu apa, acoperim tava cu folie de aluminiu si o dam la cuptor vreme de 30 minute. Apoi eliminam folia si ii mai lasam timp de 10 minute pentru a se rumeni.
-
Retete de post
Publicat in : Mancaruri de post
-
Saptamana Mare sau Saptamana Patimilor
Publicat in : Datini, obiceiuri si superstitii -
Semnificatia zilelor din Saptamana Mare
Publicat in : Saptamana Patimilor -
Saptamana Patimilor - Saptamana Mare
Publicat in : Sfintele Pasti -
Cartofi lionezi
Publicat in : Mancaruri
Pentru a adauga un comentariu este nevoie sa te autentifici.