Orez copt in dovleac

24 Martie 2014
Camelia

Timp preparare: 15 minute

Timp de gatit: 55 minute

Durata totala: 1 ore 10 minute

Portii: 3

Orezul copt in dovleac este minunat. Se prepara usor si este foarte aromat. Merita incercata aceasta reteta.

Ingrediente:

un dovleac placintar
60 gr de orez cu bob lung
doi ardei grasi
o ceapa mare
o radacina de pastarnac
o radacina de patrunjel
supa de legume
piper
sare

Instructiuni:

Spalam dovleacul si ii taiem capacul in asa fel incat deschiderea sa nu fie foarte mare, pentru ca peretii dovleacului trebuie sa sustina umplutura in timpul coacerii. Scobim dovleacul si eliminam semintele. Punem dovleacul pe o tava, adaugam un pahar cu apa in dovleac si il dam la cuptor, la foc mediu, vreme de 20 de minute. Dupa cele 20 de minute, eliminam apa din dovleac si il mai lasam 20 de minute. In acest timp pregatim orezul. Spalam orezul in cateva ape si il mai lasam cateva minute la inmuiat. Cat timp se inmoaie, taiem legumele si le calim intr-o lingura de ulei de masline. Cand s-au inmuiat, adaugam orezul peste legumele calite, amestecam bine si lasam pilaful de orez cu legume la foc mediu trei minunte. Dupa aceste minute adaugam supa de legume. Pentru un pilaf de orez ca la carte trebuie sa tinem cont ca la o masura de orez se adauga trei masuri de supa. Scoatem dovleacul din cuptor si il umplem cu amestecul de orez si legume. Peste orez mai adaugam cateva linguri de supa. Se da la foc domol, asezat intr-o tava mare pe hartie de copt unsa cu ulei. Il lasam la cuptor pana dovleacul se rumeneste.

Pe aceeaşi temă

Despre post

Publicat in : Editoriale
Ardei umpluti cu orez si legume, la cuptor

Publicat in : Retete de post
Supa de morcov

Publicat in : Supe - Ciorbe
Ciorba de spanac

Publicat in : Supe - Ciorbe
Ciorba de varza

Publicat in : Supe - Ciorbe

Publica un articol

24 Martie 2014

Vizualizari: 20943

Voteaza:

Orez copt in dovleac 5.00 / 5 din 1 voturi.

Cuvinte cheie:

mancarea cu orez mancare de post

Adauga comentariu

Pentru a adauga un comentariu este nevoie sa te autentifici.

RETELE SOCIALE

Citeşte şi:

Retete de post

Comunitatea Crestin Ortodox

Prieteni Albume, Evenimente, Grupuri

Forumul Crestin Ortodox

Aboneaza-te si afla in fiecare saptamana noutatile de pe CrestinOrtodox.ro

Sfanta Iuliana - mireasa lui Hristos Cu adevărat, Iuliana a dobândit puteri suprafirești prin harul lui Dumnezeu. A biruit legile firii, a rămas nevătămată de foc și de plumbul topit, a fost tămăduită în chip minunat după ce chinuri înfricoșătoare i‑au mutilat trupul. A cucerit inimile 15.86 Lei

Invataturi folositoare in viata de familie dupa Scara Sfantului Ioan Sinaitul Scrierile și tradiția ascetică ne sunt necesare și nouă, celor ce suntem „în lume”. Se poate ca monahii și monahiile să aprofundeze viața duhovnicească în cele mai mici amănunte și să se dedice cu totul acestei lupte, dar și noi, cei „din lume”, avem 22.00 Lei

101 pilde. Rugaciunea lumineaza sufletul. Culegere de pilde si povestiri crestine În această culegere veți găsi reunite 101 pilde despre rugăciune, despre țelul și sensul vieții, despre dragoste și îndreptarea vieții noastre - un adevărat tezaur de mărturii minunate ce adeveresc puterea aducătoare de sfințenie a nevoinței 13.00 Lei

Sfarsitul veacurilor pe intelesul tuturor. Talcuirea la Apocalipsa a unui martir din secolul XX Tâlcuirea la Apocalipsă a Sfântului Ermoghen este o neprețuită călăuză către Lumină și Adevăr, căci, prin cuvinte puține și limpezi, ni se deschide fiecăruia drum către noima adâncă și lucrătoare a cuvintelor grăite de 34.00 Lei

Evanghelia Maicii Domnului. Scrieri despre Imparateasa cerului si a pamantului „Eu sunt gângav și, vai, slab cu mintea când vreau să vorbesc despre Preasfânta Maică a lui Dumnezeu... Dacă fiecare atom al meu ar începe să grăiască în graiul heruvimilor și serafimilor, nici pe de-aproape n-aș putea să o 33.83 Lei

Din vistieria inimii mele Cartea aceasta este pregătită anume pentru tine. Din clipa în care o vei citi, ea nu va mai fi numai a mea, ci va fi și a ta.. Cele din "vistieria inimii mele" vor intra și în "vistieria inimii tale"... 50.74 Lei

Cine sunt eu? Ce spun eu despre mine? Convorbiri cu Parintele Teofil Paraian În cuprinsul acestei cărți, totul este natural, totul este lin și liniștit; totul este în carte cum a fost în realitate. Pe parcursul expunerii mele, am vibrat adeseori, împreună cu cei ce esrau de față, la înregistrare. În cuprinsul acestei cărți, am dat 50.74 Lei

Hristos, doctorul sufletelor si al trupurilor noastre Domnul Iisus a venit pe pământ ca doctor pentru cei ce au trebuință de vindecare, pentru cei suferinzi, care poartă în pieptul lor o inimă înfrântă și tăiată-împrejur. El a luat asupra Sa firea omenească, cu toate ale sale, în afară de păcat. 25.37 Lei

CrestinOrtodox Mobil | Politica de Cookies | Politica de Confidentialitate | Termeni si conditii | Contact