Supa de ceapa

Ingrediente: 5 cepe, 2 linguri de ulei, 1 lingura cu faina, 7 felii de paine prajita in cuptor, 500 ml apa, patrunjel, piper, sare.

Mod de preparare: Ceapa se caleste in ulei, la foc mic. Cand s-a rumenit, se adauga faina si se amesteca pentru cateva minute. Se adauga apa si se lasa pe foc timp de 25 de minute. Apoi se adauga patrunjelul si crutoanele.

Publica un articol

18 Februarie 2010

Vizualizari: 44615

Voteaza:

Supa de ceapa 5.00 / 5 din 1 voturi. 3 review utilizatori.

Comentarii (3)

Maria Maria Postat la 2011-09-05 15:08

Reteta nu este prea reusita,chiar daca respectam toti pasii.Privitor la ceea ce a spus Ioana,nu cred ca cineva ar putea consuma ceapa cruda,in cantitati mai mari,intrucat nu se poate.Astfel,incercam sa o adaugam in mancarurile noastre,chiar daca de multe ori,nu respectam principiile unei mese sanatoase. Si cand aproape orice aliment din ziua de astazi este 'contaminat', sa spun asa,nu cred ca o ceapa cultivata natural in gradina si adaugata intr-o supa ar putea sa ne afecteze sanatatea asa cum o fac altele(sucuri,mezeluri,fast-food).Aceasta este opinia mea:)
CORINA GEORGIUPostat la 2011-02-14 00:53

pai....in Ardeal cam toate mancarurile(traditionale) au in componenta cpa prajita & faina (rantasul)...asta nu-nseamna ca suntem mai bolnavi decat ceilalti compatrioti sau mai rau, murim mai repede! Dimpotriva!!!
ioana haitchiPostat la 2010-08-24 09:59

De ce nenorociti aceasta minune a naturii numita ceapa, prin prajire si fierbere? In acest caz, nu mai ramane nimic din proprietatile ei curative. Ceapa consumata in stare naturala, intareste, fortifica celula umana. Prin prepararea ei in modul descris mai sus, nu facem decat sa ne imbuibam cu ulei (uleiul rafinat din comert este cancerigen), cu glucidele din faina si cu alte glucide si cereale din paine. Patrunjelul crud adaugat la sfarsit, mai salveaza ceva din aceasta reteta.

Adauga comentariu

Pentru a adauga un comentariu este nevoie sa te autentifici.

RETELE SOCIALE

Citeşte şi:

Retete de post

Comunitatea Crestin Ortodox

Prieteni Albume, Evenimente, Grupuri

Forumul Crestin Ortodox

Aboneaza-te si afla in fiecare saptamana noutatile de pe CrestinOrtodox.ro

Bucuria convorbirii. Interviuri realizate de Costion Nicolescu Două sunt întâlnirile care m-au fascinat totdeauna: cea cu Nicodim (Ioan 3,1-21) și cea cu femeia samarineancă (Ioan 4,5-26). Una se petrece în miez de noapte, cealaltă în plină zi. Una este cu un fruntaș al iudeilor, alta cu o femeie simplă. Amândouă 20.00 Lei

Osebirea care tine laolalta. In memoriam acad. Sorin Dumitrescu „Iar el este un iconar care a scris studii științifice, un ziarist care a pictat abstract, un orator care organiza expoziții, un editor care producea happeninguri, un profesor care intervieva sfinți, un librar care cânta la pian și chitară, un familist 60.00 Lei

Arsenie Boca. Sfantul cu inima cat cerul Despre el se vorbește adesea în șoaptă, cu evlavie sau cu întrebări. Se pomenesc minunile și mulțimile, dar mai rar osteneala lui de o viață: setea de a-L înțelege pe Hristos, grija față de oameni și față de tineri, puterea de a rămâne demn în mijlocul 60.00 Lei

Duhul Sfant si unitatea Bisericii. „Jurnal” de Conciliu Ce altceva reprezintă reflecția sa teologică, pledoaria pentru dialog, efortul de a face posibile întâlniri și de a transmite chipul lăuntric al Ortodoxiei în lumea care-l ignora, decât o mărturie a celui care ascultă planul lui Dumnezeu? Viața tânărului 50.00 Lei

„Regula de aur” in religiile abrahamice. Perspective etice si ecumenice Ce este „regula de aur”? Este o normă etică, o idee, o recomandare și chiar o poruncă care se regăsește în multe mitologii, religii și filosofii ale lumii. Părintele Dumitru Beșliu invocă în cartea sa în primul rând creștinismul. Trimiterile precise sunt 79.29 Lei

Din invataturile Ortodoxiei Cartea de fata aduce in fata cititorilor ei cateva teme foarte importante si necesare pentru viata crestinului ortodox. Viata spirituala a fiecarui credincios trebuie sa fie impodobita, pe langa virtuti, si de o cunoastere temeinica a invataturii de 52.86 Lei

In singuratatea mintii mele „Bucuria de a te exprima, trufia pe care ți-o dă cuvântul domesticit, gata să și se supună, senzația că el este treapta care te poartă în locul acela înalt, la care îți faci uneori iluzia că doar tu poți ajunge. Știu, desigur, că prin cuvânt noi despărțim 78.23 Lei

Vinovatia. O introducere contemporana Ce este vinovăția? O povară inutilă, sau o resursă fundamentală pentru sănătatea noastră psihică și morală?Într-o societate în care rușinea a luat locul vinovăției, iar autocritica e tot mai des înlocuită de victimizare, Donald L. Carveth ne propune o 42.18 Lei

Inteligenta artificiala. Cum ne ajuta si cum ne ameninta o creatie superioara omului Manfred Spitzer este un expert recunoscut în rețelele neuronale – fundamentul inteligenței artificiale. Cartea de față adună toate informațiile relevante existente pe această temă, punându-le într-o perspectivă realistă: se pot face multe speculații cu 67.66 Lei

CrestinOrtodox Mobil | Politica de Cookies | Politica de Confidentialitate | Termeni si conditii | Contact