Cartofi cu ardei la cuptor

Cartofi cu ardei la cuptor Mareste imaginea.

500 g cartofi, ulei, 1 ceapa, 1 ardei gras, 1 lingurita mustar, sare, piper, concentrat Delikat, 1 lingurita mustar, 100 g pasta de tomate, patrunjel verde

Cartofii curatati se taie felii. Ceapa se toaca marunt si se pune la calit in ulei impreuna cu feliile de cartofi. Cind ceapa devine sticloasa, se adauga ardeiul tocat, mustarul si 300 ml supa facuta cu Delikat. Se lasa sa fiarba pina se inmoaie ardeii. Daca mai trebuie zeama, se completeaza cu supa.

Cind sint bine fierti cartofii, se adauga pasta de tomate, se sareaza si se pipereaza si se da mincarea la cuptor pentru 15 min. Se presara patrunjel tocat deasupra.

.

09 Februarie 2012

Vizualizari: 13360

Voteaza:

Cartofi cu ardei la cuptor 0 / 5 din 0 voturi.

Adauga comentariu

Pentru a adauga un comentariu este nevoie sa te autentifici.

RETELE SOCIALE

Aboneaza-te la newsletter Retete de post