Cartofi taranesti cu ceapa

Cartofi taranesti cu ceapa Mareste imaginea.

Ingrediente:
 
1 kg cartofi, 2 cepe, 2 morcovi, 1/2 telina, 1/2 lingura vegeta, 2-3 liguri pasta tomate, 1 ligura patrujel si cateva frunze de telina, 2-3 linguri ulei.
 
Mod de preparare:
 
Ceapa se toaca marunt, morcovul il punem taiat cubulete mai mari, iar telina se da pe razatoarea mica. Toate acestea se pun la calit cu apa si ulei. Dupa ce s-au calit bine, punem apa si o lasam sa dea in clocot, apoi se pun cartofii taiati cubulete potrivite si se lasa la fiert cam 20 min. Cand sunt aproape gata, se pune pasta de tomate si vegeta si se mai da in cateva clocote la foc mic.

Dupa ce oprim focul, punem verdeata tocata fin.

Daniela Faget

.

10 Februarie 2012

Vizualizari: 18634

Voteaza:

Cartofi taranesti cu ceapa 0 / 5 din 0 voturi.

Adauga comentariu

Pentru a adauga un comentariu este nevoie sa te autentifici.

Asculta colinde de craciun

RETELE SOCIALE

Aboneaza-te la newsletter Retete de post
    • Supa de ceapa Supa de ceapa

      Ceapa se caleste in ulei, la foc mic. Cand s-a rumenit, se adauga faina si se...

    • Placinta cu ceapa Placinta cu ceapa

      Placinta cu ceapa - Se face un aluat si se lasa la dospit intr-un loc caldut...

    • CARTOFI CU CEAPA CARTOFI CU CEAPA

      Fierbem cartofi in coaja. Dupa ce s-au racorit putin ii curatam - sau curatam...

    • Orez cu sofran Orez cu sofran

      Orezul cu sofran este savuros daca este pregatit dupa urmatoarea reteta. Merita...

    • Conopida cu ciuperci Conopida cu ciuperci

      Conopida cu ciuperci - o reteta foarte potrivita pentru vremea postului...

    • Fasole batuta Fasole batuta

      Boabele de fasole sunt o importanta sursa de proteine si fibre si ajuta la...