Ingrediente: 1 ceasca orez, 250 g linte, 1 ceasca ulei masline, 3 rosii, 1 ceapa, chimen, sare, piper
Mod de preparare: Lintea se spala si se fierbe in apa cu sare. Cand se inmoaie, se strecoara. Separat, se procedeaza la fel cu orezul. Se clatesc si se pun in alta apa la fiert impreuna cu rosiile, piperul si chimenul. Intr-o tigaie prajim ceapa in ulei incins, apoi adaugam cepa si uleiul peste linte si orez. Se mai fierb cateva minute, amestecand mereu pentru a nu se lipi.
Musaca de telina cu orez
Musaca de telina cu orez - Curatam telina, o spalam, o taiem felii si o lasam...
Ceapa umpluta cu orez
Ceapa umpluta cu orez - se curata cepele si se scobeste miezul care va fi tocat...
Salata de orez salbatic
Orezul salbatic se lasa la fierbere putin mai mult decat orezul normal. In timp...
Musaca de cartofi cu soia
Musaca de cartofi cu soia - o reteta usoara si delicata, buna in orice perioada...
Couscous cu ciuperci
Couscous cu ciuperci - cine o prepara si o savureaza, dovedeste un stil de...
Orez prajit
Orez prajit - se face usor si poate fi consumat ca o masa usoara la pranz sau...
Dovlecei cu usturoi
Dovlecei cu usturoi - Ingrediente: 3 dovlecei, 6 catei de usturoi, 1 legatura...
Dovlecei umpluti
5 dovlecei potriviti, o ceasca orez, 1 morcov, 1 ceapa, 3 linguri suc de rosii...
Mancare de ciuperci
Mancare de ciuperci - Dupa ce ciupercile au fost curatate si oparite, sunt...
Pentru a adauga un comentariu este nevoie sa te autentifici.