Ingrediente: o jumatate de kilogram ciuperci, 2 cepe, 3 ardei grasi, 5 rosii mari, un pahar cu orez, 3 pahare cu apa, o ceasca de ulei, sare, o legatura de patrunjel si una de marar.
Modul de preparare: Spalam ciupercile si le taiem in bucati potrivite. Taiem ceapa marunt si o calim in ulei incins. Cand ceapa a devenit aurie, adaugam ardeii taiati rondele si orezul spalat si scurs bine. Decojim rosiile, le taiem in felii mari si le adaugam peste orez.
.
Pentru a adauga un comentariu este nevoie sa te autentifici.