Naut cu spanac

Naut cu spanac

300 grame naut
300 grame spanac
1 ceapa
1-2 morcovi
1-2 catei usturoi
1 foaie dafin
1 lingurita bulion/pasta de ardei
- optional: faina
- sare si ulei

Nautul  din conserva se scurge, sau poti folosi boabe, dar nu uita... se pune cu o zi inainte la muiat, spanacul il speli bine in mai multe ape. In uleiul inchins pui ceapa tocata marunt, cand ceapa incepe a avea culoare, pui usturoiul tocat, amesteci un minut si se pune morcovul tocat finut si foaia de dafin. Daca vrei sa pui faina, acum e momentul, dar eu prefer fara pt ca e mai sanatos, dupa ce ai pus si morcovul e timpul sa pui spanacul, daca e proaspat e mai bine sa il rupi cu mana in bucatele, decat taiat, dar nu uita poti folosi si spanac congelat, care e de preferat sa nu il descongelezi in prealabil. Acum e timpul nautului din conserva, daca nu e din conserva ar fi bine sa il fierbi inainte de al pune peste legumele calite. Se acopera totul cu apa si se fierb impreuna 20-25 minute la foc potrivit, la sfarsit pui bulionul sau pasta de ardei.

Aceasta mancare e de post dar nu numai si este o mancare bogata in fibra, fier, antioxidanti si lipsita de colesterol.

Pofta buna, va zic din Spania !

Mihaela Caraiman

Despre autor

mihaela caraiman mihaela caraiman

Colaborator
1 articole postate
Publica din 20 Martie 2011

23 Martie 2011

Vizualizari: 7466

Voteaza:

Naut cu spanac 0 / 5 din 0 voturi.

Adauga comentariu

Pentru a adauga un comentariu este nevoie sa te autentifici.

RETELE SOCIALE

Aboneaza-te la newsletter Retete de post
Viata fericita
Viata fericita Bestseller în Franța, cu peste 168 000 de exemplare vândute în primele luni, Viața fericită, de David Foenkinos, este un roman profund și actual despre sensul fericirii și curajul de a-ți schimba viața. David Foenkinos construiește o poveste originală în 59.00 Lei
Vremea iubirii
Vremea iubirii Tripticul din care este alcătuit romanul autobiografic Vremea iubirii surprinde anii contactului dureros dintre lumea veche şi cea nouă, anii consolidării regimului comunist în Albania. De aici se naşte şi tensiunea care străbate cartea. Eroii săi sunt 42.00 Lei
Adolescenta perpetua: o analiza psiho-pastorala
Adolescenta perpetua: o analiza psiho-pastorala Această carte este, înainte de toate, o mărturie a preocupării ecleziale pastorale: grijă pentru tinerii care își caută identitatea într‐o lume fluidă și nesigură; grijă pentru părinții care nu mai găsesc repere clare în educație; grijă pentru păstorii 63.00 Lei
Parintii Apostolici, primii teologi crestini
Parintii Apostolici, primii teologi crestini Studiind literatura creștină a primelor secole aprofundăm cele mai vechi surse ale credinței noastre. La începuturi avem mărturia directă a Sfinților Apostoli, care au fost martori direcți ai vieții lui Hristos și au cunoscut primele zile după nașterea 75.00 Lei
Schimbat-ai plangerea mea intru dans
Schimbat-ai plangerea mea intru dans Părintele Ioan Bădiliță ne poartă prin toate acestea cu grația unui dirijor de vocație sub bagheta căruia instrumentele și oamenii se lasă purtați către dobândirea dorului de Dumnezeu și a foamei și setei de El, de Cel ce mereu însetează și flămânzește de 52.86 Lei
Taina slujirii. Randuri de imbratisare pentru preoteasa ortodoxa
Taina slujirii. Randuri de imbratisare pentru preoteasa ortodoxa „Pentru cele aflate la început de drum, este o orientare, o deschidere a orizontului spre ceea ce presupune viața unei preotese. Pentru cele aflate de ceva timp în această slujire, poate fi un îndrumar, în care să găsească reazem, confirmare sau îndrumare 25.37 Lei
Studii de hristologie ortodoxa Vol. III
Studii de hristologie ortodoxa Vol. III Mulțumesc lui Dumnezeu și cu acest prilej pentru ajutorul dat în fi nalizarea celui de-al treilea volum din Studii de hristologie ortodoxă. Linia pe care am urmărit-o în acest volum este aceeași cu cea din celelalte două volume anterioare acestor studii: 41.23 Lei
Sinodul de la Niceea (325): istorie si receptare - editie brosata
Sinodul de la Niceea (325): istorie si receptare - editie brosata La 1700 de ani de la Sinodul I Ecumenic de la Niceea - model de referință pentru soluționarea problemelor de credință și de ordine canonică în Biserică - volumul de față, editat de Dragoș Mîrșanu și Dragoș Boicu, își propune să-l prezinte din trei 77.17 Lei
Scrisori catre parinti - editia a II-a
Scrisori catre parinti - editia a II-a Cuvintele din cartea de față sunt și ele culese din cele trimise nouă din nevoința lăuntrică a celor ce au ales să lucreze cu noi pentru a-și vindeca rănile sufletești cu mila și harul lui Dumnezeu. Nădăjduim că scrisorile și rândurile cuprinse în această 33.83 Lei
CrestinOrtodox Mobil | Politica de Cookies | Politica de Confidentialitate | Termeni si conditii | Contact