Prajitura de post

Prajitura de post

1 cana cu apa
1 cana cu zahar
1 cana cu ulei
400 gr. dulceata/gem
550 - 600 gr. faina cernuta (fiind cernuta, faina este aerata, creste mai usor sau se framanta usor)
1 lingura bicarbonat de sodiu (preferabil stins cu otet)
vanilie/rom, dupa cum doreste fiecare
nuca

Totul se omogenizeaza cu un tel in forma de para. Apa si zaharul se amesteca foarte bine pentru a se topi zaharul. Se adauga apoi uleiul si dulceata sau gemul (pot fi mai multe feluri de dulceata, chiar si zaharisita), apoi treptat de amesteca si faina.

Dupa ce s-a incorporat faina se pune si bicarbonatul de sodiu stins si se amesteca foarte bine.
Cand toate ingredientele sunt bine omogenizate, compozotia se toarna intr-o tava de 30/40 cm. pe care s-a pus hârtie de copt. Peste compozitie se poate pune nuca simpla sau nuca de cocos si se da la cuptor. Nu trebuie lasata la crescut. La cuptor trebuie sa stea aproximativ 50-60 minute, asezata la mijlocul acestuia pentru a fi cat mai bine patrunsa de caldura. Pentru a se verifica daca este suficient de coapta, prajitura se poate incerca prin apasare cu mana si daca nu se lipeste de mana si revine la forma initiala poate fi scoasa din cuptor. De asemenea, o alta metoda de incercare este de a introduce un bat de frigaruie sau o scobitoare in mijlocul ei, iar daca acesta este curat si nelipicios prajitura este gata. Este foarte usor de preparat si este foarte buna.

Spor la treaba si pofta buna tuturor! Succes!

Andra

.

Despre autor

andra s andra s

Colaborator
2 articole postate
Publica din 06 Martie 2011

23 Martie 2011

Vizualizari: 39957

Voteaza:

Prajitura de post 0 / 5 din 0 voturi.

Adauga comentariu

Pentru a adauga un comentariu este nevoie sa te autentifici.

RETELE SOCIALE

Aboneaza-te la newsletter Retete de post
Prima spovedanie
Prima spovedanie Ediția de față, concepută în stilul cărților ilustrate de altădată,  este o alternativă pentru serile petrecute în familie fără tele­foane. Cele două povestiri tematice ale marelui Cehov, traduse de ­părintele ­Savatie Baștovoi și împodobite cu lucrări 40.00 Lei
Singuratatea. Cum sa te ajuti pe tine insuti si sa-l ajuti si pe celalalt
Singuratatea. Cum sa te ajuti pe tine insuti si sa-l ajuti si pe celalalt Unul dintre scopurile esenţiale ale acestei cărţi este acela de a lămuri cititorul în privința formelor „singurătății” şi mai ales a cauzelor care le generează. Învăţând să facă distincţie între singurătatea impusă şi cea de bunăvoie, între singurătatea 27.00 Lei
Rugaciunea si viata moderna. Rugaciuni alese
Rugaciunea si viata moderna. Rugaciuni alese Prima lucrare în rugăciune este cea de a alege cuvinte de care nu ne ruşinăm, în care ne regăsim pe de-a-ntregul şi care ni se potrivesc, iar apoi a le aduce lui Dumnezeu cu toată înţelegerea de care suntem în stare. Şi trebuie să ne punem întreaga inimă 12.00 Lei
De la omul exterior la omul interior. Antropologia spirituala a Sfantului Ioan Casian
De la omul exterior la omul interior. Antropologia spirituala a Sfantului Ioan Casian De la omul exterior la omul interior – călătoria propusă de Sfântul Ioan Casian și reconstituită în paginile acestei lucrări – răspunde frământărilor actuale, arătând cum drumul spre inima curățită este totodată drumul spre vindecare și împlinire personal 66.00 Lei
Sarbatoarea sarbatorilor
Sarbatoarea sarbatorilor De la învierea lui Lazăr și până la Pogorârea Sfântului Duh, Sărbătoarea sărbătorilor însoțește copilul pas cu pas prin ultimele zile ale vieții pământești a Domnului, prin evenimente care stau la temelia credinței creștine: învierea lui Lazăr, Intrarea 32.00 Lei
Nebunul
Nebunul ediția a 4-a De la bun început, trebuie să spun că textul de față nu este un sinaxar, ci un roman scris cu toate uneltele necesare unei proze artistice, inspirat din realitățile consemnate în viața Sfîntului Simeon cel Nebun pentru Hristos din Edessa. 26.43 Lei
Despatimiri. Cuvantari la Sfantul si Marele Post
Despatimiri. Cuvantari la Sfantul si Marele Post Canonizat în 1997 pentru sfințenia vieții sale mărturisită jertfelnic, Sfântul Inochentie al Odesei întrupează o tipologie rară, mai ales între arhiereii secolelor din urmă: a stat numai între oameni, i-a ajutat concret, le-a alinat suferințele, i-a 31.71 Lei
Sfintele Pasti pe intelesul tuturor
Sfintele Pasti pe intelesul tuturor Pentru creștini, Paștele rememorează și consfințește anual patimile, moartea și mai ales Învierea lui Hristos, „Mielul lui Dumnezeu”, prin a Cărui jertfă a venit mântuirea: Mântuitorul ne-a scos din robia păcatului și a morții, a pecetluit prin Cruce 19.03 Lei
Minunatele aventuri duhovnicesti ale sfintilor Nicolae din Myra si Bari si Nicolae din Stiri si Trani in Sudul Italiei in lumea anului 1100
Minunatele aventuri duhovnicesti ale sfintilor Nicolae din Myra si Bari si Nicolae din Stiri si Trani in Sudul Italiei in lumea anului 1100 Cartea de față spune povestea exemplară a doi sfinți greci cu numele Nicolae sosiți în Italia, – unul, bătrânul ierarh al Myrei Lykiei adus în Bari în 1087, era vestit în toată lumea creștină, – altul, un tânăr perfect necunoscut din Focida rătăcitor pe 47.57 Lei
CrestinOrtodox Mobil | Politica de Cookies | Politica de Confidentialitate | Termeni si conditii | Contact