Supa cu galuste de post

Supa cu galuste de post
Supa cu galuste de post 24 Martie 2014


Timp preparare: 20 minute

Timp de gatit: 25 minute

Durata totala: 45 minute

Portii: 8


Supa cu galuste de post - Calim cu grija ceapa taiata marunt, morcovul, telina, pastarnacul si patrunjelul date pe razatoare, cu boia de ardei dulce, pana se inmoaie. Se adauga 2 l de apa si se lasa sa fiarba 15 minute.

Ingrediente:
  • 1 radacina pastarnac
  • 1 morcov
  • 1 radacina patrunjel
  • 2 cepe
  • 1 telina
  • boia de ardei dulce
  • 8 linguri de faina pentru galuste
  • 1 ceasca ulei
  • sare
  • piper
  • 1 legatura patrunjel verde
  • 1 lingura amidon
Instructiuni:

Supa cu galuste de post - Calim cu grija ceapa taiata marunt, morcovul, telina, pastarnacul si patrunjelul date pe razatoare, cu boia de ardei dulce, pana se inmoaie. Se adauga 2 l de apa si se lasa sa fiarba 15 minute. In acest timp, pregatim galustile din 8 linguri de faina, 1 lingura amidon, o ceapa tocata marunt si apa. Amestecam foarte bine pana obtinem o pasta bine legata. Este important sa avem o astfel de pasta pentru ca acestea sa nu se desfaca in momentul in care le punem la fiert. De retinut, dupa ce am pregatit compozitia, formam galuste si le punem la fiert imediat pentru ca altfel, daca compozitia sta, galustele vor iesi tari. Intr-un alt vas, punem apa la fiert. Cand apa se apropie de momentul fierberii, adaugam galustile. Luam din compozitia de faina, lingura cu lingura si punem galustele in oala la fiert. Se fierb 10 minute. Dupa ce s-au fiert, le scoatem intr-un strecurator si le lasam la scurs. Apoi adaugam galustile in oala in care se afla legumele. Le lasam sa mai fiarba 10 minute. Se condimenteaza cu piper si se serveste cu patrunjel verde tocat.

Pe aceeaşi temă

24 Martie 2014

Vizualizari: 101043

Voteaza:

Supa cu galuste de post 5.00 / 5 din 4 voturi.

Adauga comentariu

Pentru a adauga un comentariu este nevoie sa te autentifici.

RETELE SOCIALE

Aboneaza-te la newsletter Retete de post
Evanghelia dupa Matei. Tora bisericii
Evanghelia dupa Matei. Tora bisericii Comentariile din ediția de faţă au fost scrise pentru mireanul obișnuit, pentru omul simplu nespecialist care s-ar putea simți uşor intimidat de prezenţa unor note de subsol elaborate, de liste lungi de referințe bibliografice şi de celelalte lucruri care 89.86 Lei
Dobandirea Sfantului Duh in Sfanta Liturghie
Dobandirea Sfantului Duh in Sfanta Liturghie „Cartea de față se adresează tuturor celor care doresc să aprofundeze și să trăiască în mod conștient prezența lucrătoare a Sfântului Duh în viața lor, prezentând modul în care suflarea Sa plină de viață veșnică poate fi trăită în Dumnezeiasca Liturghie. 40.17 Lei
Familia ortodoxa - mai 2026
Familia ortodoxa - mai 2026 Cuprins Sfântul Nicolae Velimirovici: Iată, Ziua Domnului! Între Cuvântul lui Dumnezeu și duhul lumii, de Virgil Gheorghe Vlăescu; Starețul Teodosie Soroceanu, un apostol al dragostei dintre frați;„Hristos sau nimic, Hristos sau moartea!”Ocolirea 17.97 Lei
Comuniunea cu cei adormiți
Comuniunea cu cei adormiți Să nu-i uităm pe apropiații noștri, dar și pe moșii și strămoșii noștri, pe bunii și străbunii pe care nu i-am cunoscut, dar fără de care nu am fi fost acum aici. Parte din ei trăiește acum prin noi, îi purtăm în firea noastră, în ADN-ul nostru, suntem 26.43 Lei
Prodromos cel nebun pentru Hristos. De la nebunia trotuarelor in saloanele Raiului
Prodromos cel nebun pentru Hristos. De la nebunia trotuarelor in saloanele Raiului Nebunii pentru Hristos sunt necesari şi trebuincioşi pentru lumea noastră. Este un mod de a lua în derâdere lumea, care crede că-L poate batjocori pe Dumnezeu şi adevărul Lui. Prin februarie a venit un vânt geros, care le-a îngheţat pe toate. Cutiile de 12.69 Lei
Viata fericita
Viata fericita Bestseller în Franța, cu peste 168 000 de exemplare vândute în primele luni, Viața fericită, de David Foenkinos, este un roman profund și actual despre sensul fericirii și curajul de a-ți schimba viața. David Foenkinos construiește o poveste originală în 62.37 Lei
Vremea iubirii
Vremea iubirii Tripticul din care este alcătuit romanul autobiografic Vremea iubirii surprinde anii contactului dureros dintre lumea veche şi cea nouă, anii consolidării regimului comunist în Albania. De aici se naşte şi tensiunea care străbate cartea. Eroii săi sunt 44.40 Lei
Adolescenta perpetua: o analiza psiho-pastorala
Adolescenta perpetua: o analiza psiho-pastorala Această carte este, înainte de toate, o mărturie a preocupării ecleziale pastorale: grijă pentru tinerii care își caută identitatea într‐o lume fluidă și nesigură; grijă pentru părinții care nu mai găsesc repere clare în educație; grijă pentru păstorii 66.60 Lei
Parintii Apostolici, primii teologi crestini
Parintii Apostolici, primii teologi crestini Studiind literatura creștină a primelor secole aprofundăm cele mai vechi surse ale credinței noastre. La începuturi avem mărturia directă a Sfinților Apostoli, care au fost martori direcți ai vieții lui Hristos și au cunoscut primele zile după nașterea 79.29 Lei
CrestinOrtodox Mobil | Politica de Cookies | Politica de Confidentialitate | Termeni si conditii | Contact