Supa cu galuste de post

24 Martie 2014
Amalia

Timp preparare: 20 minute

Timp de gatit: 25 minute

Durata totala: 45 minute

Portii: 8

Ingrediente:

1 radacina pastarnac
1 morcov
1 radacina patrunjel
2 cepe
1 telina
boia de ardei dulce
8 linguri de faina pentru galuste
1 ceasca ulei
sare
piper
1 legatura patrunjel verde
1 lingura amidon

Instructiuni:

Supa cu galuste de post - Calim cu grija ceapa taiata marunt, morcovul, telina, pastarnacul si patrunjelul date pe razatoare, cu boia de ardei dulce, pana se inmoaie. Se adauga 2 l de apa si se lasa sa fiarba 15 minute. In acest timp, pregatim galustile din 8 linguri de faina, 1 lingura amidon, o ceapa tocata marunt si apa. Amestecam foarte bine pana obtinem o pasta bine legata. Este important sa avem o astfel de pasta pentru ca acestea sa nu se desfaca in momentul in care le punem la fiert. De retinut, dupa ce am pregatit compozitia, formam galuste si le punem la fiert imediat pentru ca altfel, daca compozitia sta, galustele vor iesi tari. Intr-un alt vas, punem apa la fiert. Cand apa se apropie de momentul fierberii, adaugam galustile. Luam din compozitia de faina, lingura cu lingura si punem galustele in oala la fiert. Se fierb 10 minute. Dupa ce s-au fiert, le scoatem intr-un strecurator si le lasam la scurs. Apoi adaugam galustile in oala in care se afla legumele. Le lasam sa mai fiarba 10 minute. Se condimenteaza cu piper si se serveste cu patrunjel verde tocat.

Pe aceeaşi temă

Retete de post

Publicat in : Mancaruri de post
Saptamana Mare sau Saptamana Patimilor

Publicat in : Datini, obiceiuri si superstitii
Semnificatia zilelor din Saptamana Mare

Publicat in : Saptamana Patimilor
Saptamana Patimilor - Saptamana Mare

Publicat in : Sfintele Pasti
Cartofi lionezi

Publicat in : Mancaruri

Publica un articol

24 Martie 2014

Vizualizari: 99445

Voteaza:

Supa cu galuste de post 5.00 / 5 din 4 voturi.

Cuvinte cheie:

supa galuste retete de post mancare post

Adauga comentariu

Pentru a adauga un comentariu este nevoie sa te autentifici.

RETELE SOCIALE

Citeşte şi:

Retete de post

Comunitatea Crestin Ortodox

Prieteni Albume, Evenimente, Grupuri

Forumul Crestin Ortodox

Aboneaza-te si afla in fiecare saptamana noutatile de pe CrestinOrtodox.ro

Luminile Marilor Sarbatori ale Bisericii. Predici la Praznicele Imparatesti Marile Sărbători ale Bisericii sau Praznicele Împărăteşti sunt timp binecuvântat de Dumnezeu, sfinţit şi sfinţitor, pentru omul credincios, în care lumina vieţii veşnice din Împărăţia cerurilor străpunge cotidianul obișnuit. Din punct de vedere teologic, 50.00 Lei

Teologia celor trei zile În lucrarea sa, Hans Urs von Balthasar dezvoltă o reflecție profundă asupra misterului celor trei zile sacre - Vinerea Mare, Sâmbăta Mare și Duminica Învierii - oferind o viziune teologică unificatoare asupra pătimirii, morții și învierii lui Hristos 51.80 Lei

Tara Sfanta. Locuri si Biserici crestine O nouă carte despre Țara Sfântă, în era internetului, la doar un click distanță de sursa informativă “supremă” – Wikipedia? La prima vedere, pare un demers inutil, însă experiența (co)organizării mai multor pelerinaje m-a convins asupra însemnătății, ba 51.80 Lei

7 dimineti cu Parintele Staniloae - convorbiri realizate de Sorin Dumitrescu 7 dimineți din veșnicie La 10 septembrie 1992 se lansa cu mare fast, în grădina schitului Darvari din București, o carte „iconică”: 7 dimineți cu părintele Stăniloae, un volum de convorbiri realizate de Sorin Dumitrescu, îngrijit de subsemnatul. A fost 37.00 Lei

Rugaciunea. O introducere Rugăciunea ne fascinează. Studiile arată că până şi ateii şi agnosticii se roagă uneori. Dar ce anume este rugăciunea? Cum „,funcționează”? Și care sunt modalitățile, testate în timp, de a o practica? Cartea ne oferă o colecție de reflecții profunde, dar 37.00 Lei

Parintele Serafim Duhovnicul. File din viata si activitatea unui sfant contemporan În contextul anului proclamării canonizării Sfântului Cuvios Serafim cel Răbdător de la Sâmbăta de Sus, binecuvântăm apariția acestei cărți, prin care Părintele Teofil Grigore Slevaș ne pune în față o pildă frumoasă ce impresionează și edifică. Citind-o, 54.97 Lei

Dimensiunea misionara a monahismului in Biserica Această carte intitulată Dimensiunea misionară a monahismului în Biserică. Repere paradigmatice ale monahismului primar reflectate în misiunea monahismului ortodox în secolele XX-XXI, scrisă de părintele protosinghel Serafim Crucianu, își propune să ne 45.00 Lei

Predici si Cuvantari Cuviosul a slujit și a predicat cu timp și fără timp. Omiliile sale, rostite ori de câte ori avea ocazia, însă cu precădere în duminici și sărbători, precum și în ajunul praznicelor și în serile de vineri și de duminică, au ajutat foarte mult la 80.00 Lei

Cuvinte care vindeca. Despre regasirea sensului intr-o lume haotica Cuvinte care vindecă s-a născut din întâlnirea noastră – un preot ortodox și un psiholog, amândoi preocupați de același lucru: cum putem reda cuvintelor greutatea lor firească și cum putem crea spații de viață în care oamenii să se simtă înțeleși, respect 63.32 Lei

CrestinOrtodox Mobil | Politica de Cookies | Politica de Confidentialitate | Termeni si conditii | Contact