Fasole batuta

Fasole batuta Mareste imaginea.
Fasole batuta 03 Iunie 2015


Timp preparare: 15 minute

Timp de gatit: 1 ore

Durata totala: 1 ore 15 minute

Portii: 6


Boabele de fasole sunt o importanta sursa de proteine si fibre si ajuta la mentinerea senzatiei de satietate, fiind un aliat de incredere in lupta cu obezitatea.

Ingrediente:
  • 500 g fasole boabe
  • 1 telina
  • 5 catei de usturoi
  • 2 cepe potrivite
  • 2 morcovi
  • sare
  • piper
  • 4 linguri ulei
  • o lingura de suc de rosii
  • ardei capia
Instructiuni:

Fasolea se pune la inmuiat in apa rece vreo 12 ore, pentru a fierbe mai usor. Se schimba apa si se pune la fiert intr-o oala. Schimbam din nou apa dupa ce a fiert 30 de minute. Apoi adaugam morcovii, o ceapa si telina. Dupa ce fasolea a fiert, o punem la scurs intr-o strecuratoare. Pasam fasolea impreuna cu celelalte legume, adaugam usturoiul, sarea, piperul si 2 linguri de ulei. Calim cealalta ceapa, adaugam sucul de rosii si ardeiul si le punem peste fasolea batuta.



03 Iunie 2015

Vizualizari: 14858

Voteaza:

Fasole batuta 0 / 5 din 0 voturi.

Adauga comentariu

Pentru a adauga un comentariu este nevoie sa te autentifici.



RETELE SOCIALE

Aboneaza-te la newsletter Retete de post