Ciorba de spanac

Ciorba de spanac

Ingrediente pentru ciorba de spanac: 1 kg spanac , 2 cepe, 2 morcovi, 1 radacina patrunjel, 1 pastarnac, 2 cartofi, 1 pahar orez, 3 catei usturoi, 3 linguri ulei, o cana bors, 2 linguri bulion, sare, piper, 1 legatura leustean.

Mod de preparare: Spalam spanacul si il punem la fiert. Il lasam sa fiarba 20 de minute de la momentul in care apa a inceput sa fiarba. Il scurgem, il taiem marunt si il punem din nou la fiert cu apa curata. Calim ceapa si o punem impreuna cu morcovii, patrunjelul, pastarnacul (date prin razatoarea mare) si orezul peste spanac.

Lasam sa mai fiarba 10 minute, apoi adaugam bulionul, uleiul, sare si piper. Fierbem borsul si il adaugam in cioarba. Curatam usturoiul, il zdrobim si il punem in ciorba pe care o mai lasam pe foc vreme de 5 minute. La final presaram leustean tocat marunt.
 

.
Pe aceeaşi temă

28 Martie 2012

Vizualizari: 38761

Voteaza:

Ciorba de spanac 5.00 / 5 din 1 voturi.

Adauga comentariu

Pentru a adauga un comentariu este nevoie sa te autentifici.

RETELE SOCIALE

Aboneaza-te la newsletter Retete de post
Laudele elinesti. Despre sensurile specifice ale Septuagintei
Laudele elinesti. Despre sensurile specifice ale Septuagintei Sub titlul comun Laudele elinești am reunit o serie de studii publicate de-a lungul mai multor ani, care tratează în aceeași manieră chestiuni asemănătoare: probleme de traducere biblică, mai ales ale Psaltirii sinodale, analizate în raport cu tradiția 52.86 Lei
Inocentii in Bizant. O ekphrasis a arhitecturilor Muntelui Athos
Inocentii in Bizant. O ekphrasis a arhitecturilor Muntelui Athos Inocenții în Bizanț este o carte-caiet de schițe și dileme de călătorie având ca inspirație celebrele ekphrasis bizantine, și care, dincolo de componente colorând contextul (istorie, arhitectură, antropologie, teologie, filosofie etc), vorbește despre cum 158.57 Lei
Taina casatoriei. Sfaturi duhovnicesti si practice pentru bunul mers al casniciei
Taina casatoriei. Sfaturi duhovnicesti si practice pentru bunul mers al casniciei Semnificația Tainei Căsătoriei este amplu tâlcuită de arhimandritul Athanasie Mytilineos într‑o serie de șase omilii, în care îmbină învățătura teologică cu îndrumarea practică, izvorâte din nevoia de a oferi soluții pentru bunul mers al căsniciei fiilor 21.14 Lei
Rebecca de la Paraul Insorit
Rebecca de la Paraul Insorit Există momente în viață când te simți neînțeles, diferit sau pur și simplu prea „altfel” pentru lumea din jurul tău? Așa este și ­Rebecca, eroina romanului de față – o fată isteață, visătoare și plină de viață, trimisă să locuiască cu cele două mătuși ale 33.83 Lei
Chipul unui sfant: Ioan Rusul
Chipul unui sfant: Ioan Rusul În această povestire biografică, autoarea Eleni Karitá reușește să alcătuiască un portret hagiografic al Sfântului Ioan Rusul (†1730), ale cărui rămășițe pământești, pecetluite de sfințenie și binecuvântare harică, atrag neîncetat creș­tinii de 30.00 Lei
Hristos este pururea cu noi. Viata, minunile, rugaciuni
Hristos este pururea cu noi. Viata, minunile, rugaciuni Sfântul Ioan Rusul a fost un om simplu, cu inima deschisă către Dumnezeu și semeni, și către întreaga făptură, iar dragostea dumnezeiască ce i-a umplut sufletul l-a proslăvit întru îndelunga sa răbdare și iubire de osteneală. Așa se face că astăzi el îi 19.03 Lei
Evanghelia dupa Matei. Tora bisericii
Evanghelia dupa Matei. Tora bisericii Comentariile din ediția de faţă au fost scrise pentru mireanul obișnuit, pentru omul simplu nespecialist care s-ar putea simți uşor intimidat de prezenţa unor note de subsol elaborate, de liste lungi de referințe bibliografice şi de celelalte lucruri care 89.86 Lei
Familia ortodoxa - mai 2026
Familia ortodoxa - mai 2026 Cuprins Sfântul Nicolae Velimirovici: Iată, Ziua Domnului! Între Cuvântul lui Dumnezeu și duhul lumii, de Virgil Gheorghe Vlăescu; Starețul Teodosie Soroceanu, un apostol al dragostei dintre frați;„Hristos sau nimic, Hristos sau moartea!”Ocolirea 17.97 Lei
Comuniunea cu cei adormiți
Comuniunea cu cei adormiți Să nu-i uităm pe apropiații noștri, dar și pe moșii și strămoșii noștri, pe bunii și străbunii pe care nu i-am cunoscut, dar fără de care nu am fi fost acum aici. Parte din ei trăiește acum prin noi, îi purtăm în firea noastră, în ADN-ul nostru, suntem 26.43 Lei
CrestinOrtodox Mobil | Politica de Cookies | Politica de Confidentialitate | Termeni si conditii | Contact