Zaharia
Timp preparare: 10 minute
Timp de gatit: 50 minute
Durata totala: 1 ore
Portii: 4
Varza dulce calita pentru perioada postului. O reteta pe care suntem siguri ca esti curioas sa o incerci de vreme ce este prezenta in manastiri.
- 1 varza dulce
- 2 linguri bulion
- 4 linguri ulei
- 1 legatura de marar
- boia
- piper
- sare
Varza se curata de primele foi, se toaca fideluta si se freaca cu sare pana se inmoaie. Se caleste in ulei incins, mestecandu-se mereu, pana devine sticloasa. Se adauga apa, bulionul, piperul si boiaua si se lasa la fiert. La final se adauga mararul tocat marunt. Se poate servi cu mamaliga calda. Foto: foodnetwork.com
-
Musaca de varza cu soia
Publicat in : Retete de post
Pentru a adauga un comentariu este nevoie sa te autentifici.