Nu stii ce retete de post sa mai gatesti? In cartea Mancaruri de post vei descoperi o sumedenie de retete pentru a gati usor si gustos.
Saptamana Mare, ultima saptamana a Postului Pastelui, numita si Saptamana Patimilor, are menirea de a pregati credinciosii pentru Inviere.
Duminica Floriilor este punct de inceput al privegherii pentru adancirea in gandurile praznuitoare ale evenimentelor care tin de mantuirea noastra. De fapt, Duminica Floriilor sau Duminica Stalparilor este precedata de sambata lui Lazar, in care Biserica pomeneste invierea
Anul bisericesc sau liturgic, cu randuielile sale bine stabilite, cu sarbatorile, posturile, pomenirile mortilor si alte momente importante din cursul sau, urmareste sa mentina prezenta si vie in trairea credinciosilor amintirea vietii Mantuitorului Hristos, a sfintilor si a evenimentelor...
Cartofi lionezi - Curatam cartofii, ii spalam si ii taiem cuburi. Ii punem intr-o tava adanca si peste ei presaram sare, piper, boia de ardei, 100 ml ulei si amestecam. Acoperim tava cu o foli de aluminiu si o dam
Prajitura cu fructe uscate - Amestecam zaharul si margarina cu ajutorul mixerului, pana ce acesta devine spumat. Apoi adaugam lingurita de vanilie si faina si amestecam. Aluatul il punem la copt intr-un
Ciorba de varza - Taiem varza fideluta si o spalam bine. Morcovul si telina le dam pe razatoare. Ardeii ii taiem fasii, iar rosiile sunt oparite si
Chiftele cu ciuperci - Fierbem orezul in apa sarata vreme de 20 minute. Curatam ciupercile si le fierbem 10 minute impreuna cu cateva boabe de piper, sare, oregano si 1 frunza de dafin. Dupa ce le-am scurs de apa, le tocam
Ghiveci de legume - Ceapa se curata, se spala si se toaca marunt. Ardeiul gras se curata de seminte si se taie in cubulete. Rosiile se oparesc 2 minute si se curtata de coaja. Se taie cubulete si se pun intr-un castron. Intr-o cratita se incinge ulei
Crema de anghinare cu usturoi - Spalam anghinarea si ii taiem frunzele exterioare. Dupa ce o fierbem, eliminam cotorul din mijloc. Curatam, spalam si strivim usturoiul
Prajitura de dovleac cu fistic - In apa incalzita adaugam drojdia, sarea, uleiul, faina si framantam un aluat pe care il lasam sa se odihneasca vreme de 20 de minute, acoperit cu un prosop. In acest timp curatam dovleacul si il dam pe razatoare. Fisticul si stafidele le maruntim cu robotul de...
Cartofi cu rozmarin - o delicatesa ca gust, aspect si consistenta. Curatam cartofii, ii spalam si ii taiem cubulete. Apoi ii punem intr-un vas uns cu ulei de masline. Peste cartofi presaram rozmarinul maruntit si piper.
Prajitura cu sfecla - Mai intai dam sfecla prin blender. Piureul de sfecla obtinut il amestecam cu zaharul, uleiul, esenta de vanilie si cu ciocolata topita. Apoi adaugam faina, praful de copt si sarea. Amestecam bine si punem aluatul in vasul de copt, dupa ce acesta a fost tapetat
Supa cu galuste de post - Calim cu grija ceapa taiata marunt, morcovul, telina, pastarnacul si patrunjelul date pe razatoare, cu boia de ardei dulce, pana se inmoaie. Se adauga 2 l de apa si se lasa sa fiarba 15 minute.
Cartofi prajiti cu sos picant de rosii - o reteta simpla si gustoasa. Vei reveni la ea cel putin o data pe saptamana.
Banane prajite - un desert cu tenta asiatica. Se prepara usor si sunt foarte gustoase.
Cei care si-au scos din meniu cartofii prajiti, pot incerca reteta pentru cartofi la cuptor in crusta de malai.
Chipsurile din mere sunt crocante si dulci-acrisoare. Sunt o alternativa sanatoasa la cele din cartofi.
Cartofii copti cu mustar la cuptor este o reteta greceasca. Pot fi serviti si drept garnitura.
Diplomat de post - o prajitura usoara si gustoasa pentru perioadele de post.
Incercati sa preparati aceasta pasta de avocado cu humus. Nu veti regreta. Este o reteta simpla si sanatoasa.
Afla cum se prepara pasta de avocado in combinatie cu castraveti si ceapa. Este o reteta la indemana tuturor.
Avocado este un fruct exotic cu miez verde si textura untoasa. I se mai spune si untul verde si asta datorita continutului de grasimi sanatoase mononesaturate. Despre aceste grasimi sanatoase specialistii in nutritie ne spun ca au capacitatea de a reduce nivelul de colesterol rau si de a preveni...
Pastele cu creveti sunt foarte gustoase si se pot servi atat la pranz, cat si la cina. Ar fi minunat daca ati reusi sa folositi creveti proaspeti si nu congelati. Crevetii prefierti nu mai sunt atat de suculenti ca cei proaspeti.
Cand cautam sa vedem cate dezlegari sunt intr-o perioada a postului, cat de mult dureaza, ce retete de post avem la indemana etc, e semn ca suntem departe de intelesul adevarat al postului. Dimpotriva, cand incepem sa ne multumim cu mai putina hrana si sa traim postul aspru ca pe ceva usor